부산 깡통시장: 맛과 역사가 공존하는 전통시장 여행
부산의 역사와 맛이 살아 숨쉬는 전통시장
부산 깡통시장 개요
부산 깡통시장의 모습
부평깡통시장은 부산광역시 중구 부평동에 위치한 전통시장으로, 원래 이름은 부평시장입니다. 1890년대 '사거리 시장'이라는 이름으로 부산 중구 부평동에 자리잡았으며, 1910년에는 조선 땅에서 설날 하루를 제외하고 일 년 내내 문을 여는 공설시장으로 개설되었습니다.
군용 물자와 밀수품, 6·25 전쟁 이후에 미군 부대에서 나온 통조림 등 깡통 제품을 판매하면서 '깡통 시장'이라는 별칭이 붙었습니다. 2005년 12월 5일 전통시장으로 인정되었고, 2013년 10월에는 전국 최초의 상설 야시장을 개장하여 부산의 주요 관광명소로 거듭나게 되었습니다.
- 용두산 공영주차장: 10분에 500원, 1일 15,000원
- 보수복개천 노상공영주차장: 09:00~20:00, 10분 300원
부평깡통시장은 국제시장, 자갈치시장과 함께 부산을 대표하는 3대 시장 중 하나로, 청과, 채소, 수산물, 육류, 곡류 등 다양한 상품을 판매하고 있습니다. 남포동 일대를 돌아다니다보면 국제시장과 부평깡통시장의 구분이 모호할 수 있지만, 국제시장은 '만물시장'의 느낌이고 부평깡통시장은 '음식시장'의 느낌이 강합니다.
부산 깡통시장 맛집 BEST 5
깡통시장을 찾는 관광객들에게 추천하는 맛집들을 소개합니다. 현지 주민들과 관광객들 사이에서 인기 있는 맛집들로, 부산의 정취와 맛을 동시에 느낄 수 있는 곳들입니다.
1. 대정양곱창
부산 깡통시장에서 가장 인기 있는 맛집 중 하나로, 양곱창을 전문으로 하는 식당입니다. 신선한 재료와 독특한 양념으로 맛을 낸 양곱창은 많은 사람들의 발길을 붙잡습니다.
2. 깡돼후
이름 그대로 깡통시장에서 유명한 돼지갈비 후라이드 전문점으로, 독특한 메뉴로 인기를 얻고 있습니다. 자세한 정보는 뒤에서 더 소개해 드리겠습니다.
3. 이가네 떡볶이
오랜 역사를 자랑하는 부산식 떡볶이 맛집으로, 특유의 매콤한 맛으로 사랑받고 있습니다.
4. 세정
전통적인 부산 음식을 맛볼 수 있는 곳으로, 특히 해산물 요리가 일품인 식당입니다.
5. 18번완당집
중국식 완당(완탕)을 부산 스타일로 재해석한 맛집으로, 고소하고 담백한 국물 맛이 일품입니다.
위 맛집들은 주말과 휴일에는 사람이 많아 웨이팅이 길 수 있으니, 가능하면 평일이나 비수기에 방문하는 것을 추천합니다.
부산 깡통시장 유부주머니 BEST 3
깡통시장의 명물 유부주머니
부산 깡통시장에서는 당면이 가득 들어간 유부주머니가 유명합니다. 국물을 잘 머금은 유부 안에 쫄깃한 당면이 조화를 이루는 이 요리는 깡통시장의 대표적인 먹거리 중 하나입니다.
1. 깡통골목 할매 유부전골
부산 깡통시장에서 가장 유명한 유부주머니 맛집으로, 20년 전통의 비법 레시피로 만든 유부주머니를 맛볼 수 있습니다.
2. 부산대원어묵 유부주머니
찹쌀과 당면을 사용한 수제 유부주머니로, 부드러운 식감과 풍부한 맛이 특징입니다.
3. 부산영자어묵 유부주머니
부산의 대표적인 어묵 브랜드에서 만드는 유부주머니로, 어묵의 맛과 유부의 조화가 일품입니다.
유부주머니는 현장에서 따뜻하게 즐기는 것도 좋지만, 최근에는 포장 판매와 택배 판매도 활발하게 이루어져 전국 각지에서 부산 깡통시장의 맛을 즐길 수 있게 되었습니다.
부산 깡통시장 시스루찐빵 BEST 3
팥소가 훤히 보이는 시스루찐빵
시스루찐빵은 이름 그대로 속이 훤히 보이는 찐빵으로, 얇은 만두피 같은 쫄깃한 찐빵 피 안에 팥소가 가득 들어 있습니다. 최근 SNS에서 큰 인기를 얻으면서 부산 여행 필수 코스로 자리 잡았습니다.
1. 옛날찐빵만두
시스루찐빵의 원조로 알려진 이 가게는 찐빵 피가 매우 얇아 팥소가 훤히 보이는 독특한 비주얼로 유명합니다.
시스루찐빵은 특유의 투명한 비주얼과 쫄깃한 식감, 그리고 팥의 달콤함이 조화를 이루어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 택배 주문도 가능하지만 3만원부터 가능하며 택배비는 별도입니다.
2. 깡통시장 찐빵집
전통적인 방식으로 만드는 찐빵으로, 푹신한 빵피와 달달한 팥소의 조화가 일품입니다.
3. 수제 팥찐빵
직접 만든 팥소를 사용한 찐빵으로, 자연스러운 단맛과 고소함이 특징입니다.
부산 깡통시장 깡돼후
특별한 맛의 돼지갈비 후라이드
'깡돼후'는 '깡통시장의 돼지갈비 후라이드'의 줄임말로, 국내 최초로 돼지갈비를 후라이드로 튀겨낸 독특한 메뉴로 유명합니다. 치킨 대신 돼지갈비를 튀겨 만든 이 메뉴는 깡통시장에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식입니다.
깡돼후는 주말이나 성수기에는 웨이팅이 길게 늘어설 정도로 인기가 많습니다. 건물 안에 작은 식당이 있어 현장에서 식사가 가능하며, 포장 주문도 가능합니다. 돼지갈비를 튀겨서 만든 독특한 요리로, 중독성 있는 맛 때문에 재방문율이 높은 맛집입니다.
깡돼후의 인기는 전국적으로 퍼져 롯데리아에서 깡돼후와 콜라보한 '깡돼후 돼지후라이드' 메뉴를 출시하기도 했습니다. 부산 여행에서 꼭 맛봐야 할 음식 중 하나로 자리 잡고 있습니다.
부산 깡통시장 김영상회
김영상회 2호점 전경
김영상회는 깡통시장에서 일본 수입 식품과 과자를 전문적으로 판매하는 상점으로, "부산의 돈키호테"라고 불릴 정도로 다양한 일본 제품을 만나볼 수 있는 곳입니다. 1호점과 2호점이 있으며, 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 장소입니다.
김영상회 1호점
김영상회 2호점
김영상회에서는 일본 과자, 젤리, 라면, 음료수, 스낵 등 다양한 일본 식품을 구매할 수 있습니다. 특히 한국에서는 구하기 어려운 한정판 과자나 시즌 한정 상품도 만나볼 수 있어 일본 제품을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다. 1호점은 항상 사람이 많아 혼잡하니, 좀 더 여유롭게 쇼핑을 즐기고 싶다면 2호점을 방문하는 것이 좋습니다.
부산 깡통시장 관련 참조 사이트
정부기관 및 지자체
- 부산광역시 중구청 문화관광 - 부산 중구의 관광 정보 제공
- 대한민국 정책브리핑 - 전통시장 야시장 관련 정책 정보
- 부산역사문화대전 - 부평시장(부평깡통시장)의 역사적 정보
운영기관
- 부평깡통시장 공식 홈페이지 - 시장 정보, 점포 안내, 야시장 운영 정보 제공
- 부평어묵특화거리 - 부평깡통시장 어묵 특화거리 안내
- Visit Busan - 부산 공식 관광 웹사이트의 깡통시장 정보